我們家的早餐這樣吃
早餐要吃得好，早餐很重要，今天就來分享一下，我們家的超快速、超營養健康，又好吃的早餐。
每回看人家介紹食譜，多會強調15分鐘上菜、10分鐘搞定.....但實際做下來，少說也要半小時，因為他們從不把準備食材的時間算進去。我覺得，準備食材才是最耗時的。要洗、要切、要泡、還要從冰箱拿進拿出.....吃飽要善後更是耗時費工。如果早餐也要這麼搞工，那恐怕得提早2個小時起床準備吧！
我們家的這道早餐，整個製作流程大概只要15分鐘，我是說包括準備食材哦~！如果不算準備食材的時間，大概3分鐘就能搞定，因為只要丟進去、放進去，就行了。
早餐的主角，是優格。
其實從小，我們就知道早餐要喝鮮奶，鮮奶有蛋白質及鈣。不過後來，又說優酪乳的營養比鮮奶更好，因為它還多了乳酸菌等等，所以有一陣子，我努力改變習慣，喝優酪乳。可是市售的優酪乳大多甜死人，什麼草莓、水果口味的優酪乳比比皆是，就連「原味」裡也是一堆糖，還非得睜大眼睛確認有沒有「無糖」二字才行。（不是我怕胖不吃糖，實在是吃太甜會覺得不舒服）所以我家的優酪乳經常放到過期。
這是［馬修嚴選］的原味優格，其實他們也只有這個口味的優格。馬修，是老闆的暱稱，他在統一服務近20年，知名的統一AB優酪乳及LB33就是他負責的品牌。因為，在大企業的商業環境下，即使是健康食品，也必須為了賣相及成本，做些犠牲。馬修為了要做出最純粹的優格，於是離開選擇自創品牌。
啊~話題扯遠了。
這個優格，潔白得讓人會看著它發楞，它裡頭只有鮮奶及乳酸菌，其他像糖、膠或香料什麼都沒加。所以它味道會有一陣奶香，又有微微酸味，口感像豆腐一樣。
我們已經吃完好幾罐優格了，而它的包裝是保鮮盒設計，留下來存放食物真的很實用。
當然，早餐光吃優格是不夠的。小發正在成長，營養很重要嘛！
優格在室溫下可以放2個小時。早餐吃冰的傷胃，所以我會先舀好一大碗，在室溫下放一會，讓它不會那麼冰涼。
上頭，擺上各種水果。我習慣加奇異果、藍莓及蘋果丁。（小發越不愛吃的，我越要往裡頭加。反正切成小丁，大家和著一塊吃，早就分不出你我，即使不愛吃也一起吞下肚了。）
為了增加甜味，會再加上葡萄乾、黑糖、玉米脆片....等等。什麼有營養又好吃，就統統丟進去啦！
其他，就烤個麵包（早上吃點澱粉，才有飽足感），一小碗的堅果，一杯清腸暖胃的溫開水，好快就搞定了。如果，想再多加些，我會來個水煮蛋。
上菜囉~！寶貝來吃早餐。
吃完早餐，就要出門溜小孩囉！
這樣的早餐，完全沒有油煙，清洗起來也簡單迅速，最適合趕時間的早晨了！
後記：
這優格真的很棒，吃完之後，便便都會變可愛。以前，小發二、三天才嗯嗯一次，而且常常出門吃飯就大腸急躁，我手忙腳亂幫他張羅好廁所嗯嗯，他就又說不想了。經常出去聚個餐，我都忙著帶小孩跑廁所...。現在，早餐過後，他自己就會去廁所報到了。
我更是如此，每次嗯嗯完，都會欣賞一下它可愛的模樣，那個色澤、那個形狀
（就是這樣，只差沒堆成山了..），就知道腸道乾淨又健康。以前即使連喝好幾天的優酪乳，都不曾如此「賞心悅目」！
馬修嚴選的優格還有很多特別的地方，不過我們這篇是講早餐嘛！至於優格，自己去體會吧~！
